|
Все статьи
ПОЛИВИТАМИНЫ: С УТРА ПРИНЯЛ, ЦЕЛЫЙ ДЕНЬ СВОБОДЕН
Вот уже несколько часов я тупо сидела перед компьютером, совершенно не в состоянии сосредоточиться. Пару дней назад я обнаружила, что кое-где кожа на теле стала очень сухой, покрылась шелушащейся корочкой, и все это ужасно чешется.
Последнее время мой организм вообще вел себя как-то странно. Волосы истончились и начали выпадать, ногти расслоились так, что на работе неприлично появиться, а на прошлой неделе вот даже кусочек зуба откололся. Я не говорю уж о постоянной депрессии и нервозности!
"Не иначе, как инфекционное заболевание подхватила!" - сделала я вывод. И удрученно побрела на прием к врачу.
Однако опасения мои не оправдались. Диагноз: гиповитаминоз, то есть состояние частичного витаминного голодания.
Следствием нехватки витаминов могут быть самые различные заболевания. Это и нарушение обмена веществ, и общая утомляемость, и мышечная вялость, и сердечная недостаточность. Если женщина во время зачатия и беременности не получает необходимые витамины, это может стать одной из причин выкидыша.
Почему Возникает Гиповитаминоз?
Чаще всего виновно в этом неправильное питание.
Еще Авиценна говорил: "Нет пищи полезней, чем овощей бальзам и фруктов сок".
Но в России овощные салаты чаще присутствуют на столе как дополнение к еде, а не как основное блюдо. Фрукты же мы привыкли употреблять в небольших количествах, на десерт. А ведь именно в этих продуктах наибольшее содержание аскорбиновой и фолиевой кислот, бетакаротина и витамина Р
Кроме того, в связи с экономическим и техническим прогрессом последних лет, энергозатраты населения стали гораздо ниже.
Соответственно, если в далеком прошлом человеку приходилось много ходить пешком, часто даже бегать, охотясь за потенциальным ужином, то сейчас к нашим услугам ломящиеся от деликатесов прилавки магазинов, а проехать к этим магазинам можно на любом доступном виде транспорта.
Нашим предкам для того, чтобы вести подвижный и активный образ жизни, требовалось 4-5 тыс. ккал в сутки. Представитель же современного поколения вполне может обходиться 2-2,5 тыс.
Переедание неизбежно приведет к появлению лишних килограммов, которые не лучшим образом сказываются и на фигуре, и на здоровье.
Ожирение способствует развитию ишемической болезни сердца, гипертонии и многих других серьезных заболеваний.
Строгое соблюдение новомодных диет с целью похудения - другая крайность. Часто молодые девушки, в погоне за изящными формами, практически перестают вообще что бы то ни было есть и доводят себя тем самым до болезненного истощения.
Витамины Незаменимы?
Дело в том, что в основе работы каждой живой клетки нашего организма лежит множество непрерывно совершающихся сложных биохимических превращений. И для того, чтобы этот биологический механизм не давал сбои, необходимы некие ускорители химических процессов.
Такими катализаторами служат сложные белки - ферменты. Строительным материалом для них и являются витамины.
На сегодняшний день известно 13 витаминов, жизненно необходимых человеку: В1, В2, В6, В12, РР, С, А, D, Е, К, фолиевая кислота, пантотеновая кислота и биотен. Думаю, стоит рассказать вкратце о некоторых из них.
Витамин А
отвечает за остроту зрения человека.
Это вещество входит в состав родопсина - пигмента, преобразующего попадающий на сетчатку глаза свет в электрические импульсы, поступающие в мозг и создающие зрительный образ.
Если в последнее время вы заметили, что с наступлением сумерек острота зрения у вас падает, - это явный признак нехватки Витамина А.
Также Витамин А участвует в процессе роста организма.
Жирорастворимый витамин D.
Другое его название - кальциферол, то есть "несущий кальций".
Также он обеспечивает нас фосфором.
В организм витамин D попадает с рыбьим жиром. Кроме того, он образуется в коже под воздействием солнечных лучей.
Нехватка этого вещества делает кости скелета излишне хрупкими. Может развиться рахит.
Витамин Е
это один из биоантиоксидантов. Он отвечает за нормальное течение беременности и рождение полноценного потомства.
Проявления Е-авитаминоза - мышечная слабость и анемия, связанные с преждевременным изнашиванием и разрушением мышечных волокон и красных кровяных телец.
Жирорастворимый витамин К
его еще называют "витамином свертывания".
Дефицит витамина К у людей среднего возраста встречается крайне редко. Это объясняется тем, что микроорганизмы, населяющие наш кишечник, способны синтезировать это вещество.
Однако причина остеопороза, которым так часто страдают представители старшего поколения, - нехватка именно этого витамина.
Кроме того, следствием К-авитаминоза может стать мужское бесплодие.
Витамин С
один из самых популярных витаминов.
Многие знают, что при отсутствии этого вещества стенки сосудов становятся особенно хрупкими. Ломкость капилляров приводит к постоянной кровоточивости, на коже появляются "привычные синяки".
Витамин С способен нейтрализовать токсины, выделяемые бактериями, попадающими в наш организм.
Кроме того, он предотвращает возникновение раковых заболеваний и способствует усвоению железа.
Что Же Делать?
Пища - это источник не только энергии, но и всевозможных полезных для организма веществ.
И для того, чтобы получить суточную дозу аскорбиновой кислоты, человек должен каждый день выпивать 3-5 литров яблочного сока!
А насытиться витаминами В1 и В2 можно, только съев килограмм черного хлеба или 400-500 г нежирной телятины…
Как же тут не переедать?
Кроме того, нельзя забывать, что в овощах и фруктах содержатся далеко не все необходимые для нормального обмена веществ витамины и микроэлементы.
Питаясь салатиками, мы получим достаточное количество фолиевой и аскорбиновой кислот и витамина Р.
А вот В2 есть только в молоке и молочных продуктах, витамин А - в коровьем масле.
Растительные масла - источник витамина Е.
А это, между прочим, все достаточно калорийные продукты!
Чтобы получать достаточное для нормального обмена веществ количество витаминов и не набирать вес, нужно принимать поливитамины. Только не первые попавшиеся, а те , которые учитывают ваши индивидуальные потребности.
Уже существуют поливитаминные комплексы, разработанные специально для детей, для беременных и кормящих женщин, для людей пожилого возраста, для студентов, вынужденных выдерживать большие умственные перегрузки во время сессий. Для больных диабетом специалисты создали комплекс витаминов и микроминералов, не содержащий сахара.
Принимая такие препараты, вы избавитесь от гиповитаминоза или же предупредите появление неприятных симптомов.
Екатерина Горбунова
Статья из журнала "Vитамин Счастья"
А теперь по секрету:
Правильное, Сбалансированное Питание, которое Учитывает особенности Именно Вашего образа жизни, Вы сможете Отыскать в Каталоге добавок и Витамин
Только Никому Об Этом!
|